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El punto de encuentro de la Industria
La exposición especializada más importante de Guanajuato para el sector hotelero, restaurantero y de repostería. Un espacio profesional diseñado para conectar, innovar y fortalecer la industria gastronómica.
Edición 2025
+100 Stands
Stands Instalados en la edición 2025
5
Pabellones
+3,000 Asistentes
Atrajo a 3,115 profesionales registrados de diversos segmentos del sector,
+$10MDP
Generación de ingresos en Negocios consolidados.
¿Qué encontrarás?
Activiades y experiencias
Use this space to promote the business, its products or its services. Help people become familiar with the business and its offerings, creating a sense of connection and trust.

Pabellones nuevos
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+3,000 M2 en
Área de Exposición
Plano:



Copa Universitaria


Copa Universitaria 2026
La Copa Universitaria es una competencia de alto nivel donde los mejores talentos universitarios de gastronomía demuestran sus habilidades en retos de cocina contrarreloj.
Bajo la evaluación de un jurado reconocido, los participantes enfrentarán desafíos que pondrán a prueba su creatividad, técnica y capacidad de trabajo bajo presión. Al final, solo tres ganadores serán coronados como los nuevos talentos de la industria culinaria.
Programa 2025

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23 & 24
JUNIO
2026
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